но чипсы бьют многие рекорды.

Прежде всего, картофель сам по себе обладает высокой калорийностью, но малой питательной ценностью – полезных веществ в нем не слишком много. Кроме того, в чипсах большое количество масла, соли и химических добавок. При жарке на высоких температурах растительные масла выделяют канцерогенные вещества, поэтому чипсы ими очень богаты. В результате на выходе получается очень калорийный и жирный продукт, с настолько малым количеством полезных веществ, что их можно вообще не учитывать.

Есть и другие недостатки. Например, если перекусить пакетиком чипсов, вы получите огромное количество калорий, но вскоре снова почувствуете голод. Поэтому тем, кто хочет поддерживать свой вес в норме, чипсы не рекомендуются. Авторы материала назвали чипсы худшим перекусом для здоровья и фигуры.

Как показывали исследования, любители чипсов рискую своей жизнью – регулярное употребление этого продукта сильно повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, включая инфаркт и инсульт.

7mednews